Наверх

"Бизнес Повар"

Попробуйте нашу новую продукцию "Бизнес повар".

Подробнее

Охота, рыбалка, туризм.

Домашняя кухня в полевых условиях

Подробнее

Каталог

Новости

Главная / Новости / Рецепт вкуснейшего борща
09 Февраля 2017

Рецепт вкуснейшего борща

Для многих хозяек консервирование борща в банке может показаться необычным занятием. Однако производство консервов в Москве славится такими продуктами. Этот нехитрый метод поможет зимой сварить очень вкусный и полезный, по своим питательным свойствам, борщ. Итак, каким же образом происходит заготовка борща в банке?

Ингредиенты

  • 750г. Свеклы

  • 750г. Моркови

  • 500г. Репчатого лука

  • 1 чайная ложка уксуса

  • 500г. Болгарского перца

  • 5 спелых томатов

  • 3 столовых ложки соли

  • 100 мл. растительного масла

  • Лавровый лист (примерно 6 листочков)

  • 50г. Зелени (укроп или петрушка)

  • 20 штук горошка перца

Приготовление

Хозяйкам необходимо знать легко и быстро приготовить вкусный суп из заготовки борща в банке. Для начала нужно натереть свеклу и морковь на крупной терке, а после нарезать лук тем способом, который максимально удобен. Далее следует нашинковать капусту. Что касается помидор, то тут лучше всего их очень мелко нарезать, хотя подойдет вариант с переколкой томатов на комбайне.

После всего вышеперечисленного необходимо все это перемешать, добавить соль, сахар и масло по вкусу и поставить на огонь. Как только консистенция дойдет до кипения, нужно добавить все остальные ингредиенты.

Не стоит забывать, что необходимо помешивать массу, пока она не закипела. После этого нужно добавить лавровый лист, уксус и приготовленную зелень. Далее все это тушим примерно пол часа.

Далее готовим стерилизованные банки и закатываем нашу массу кипяченными крышками. Теперь осталось перевернуть баночки и оставить их остывать. Борщ совсем готов!


← Предыдущая новость

01 Февраля 2017

Приготовление сыра своими руками

Следующая новость →

09 Февраля 2017

Чем перекусить когда нет времени готовить?
© 2014 — 2017 ОАО "Консервсушпрод"
Яндекс.Метрика
Создание сайта — компания "Альма", 2014