ОАО «Консервсушпрод» (до 1994 года Стародубский овощесушильный завод) был основан в 1929 году в г. Стародубе как небольшое предприятие кустарного типа по переработке местного сырья - картофеля в крахмал.
В 1941 году завод был разрушен и после частичного восстановления в 1943 году продолжилось производство крахмала.
В конце 50-х годов осуществлено строительство сушильного цеха производственной мощностью 300 тн. сушеной продукции в месяц и консервного цеха производственной мощностью 200 тн. готовой продукции в месяц, а также овощехранилище на 10 тысяч тонн сырья. В это время завод считается самым крупным производителем сушеных овощей в Советском Союзе. Предприятие полностью ориентировано на поставку продукции спецпотребителям - Министерству внутренних дел и Министерству обороны СССР.
Предприятие постоянный участник и победитель конкурсных торгов на поставку продукции в рамках Государственных контрактов Министерству обороны России, Пограничной службе ФСБ России, Учреждениям исполнения наказаний Минюста России. Основная форма расчетов с поставщиками и покупателями - безналичная.
Немаловажным фактором высокой котировки продукции, выпускаемой предприятием, является возможность поставки продукции (особенно в районы Арктики и Дальнего Востока) в жестебанке, изготовленной самим предприятием.
Предприятие смогло не только сохранить кадровый потенциал и оборудования цеха по производству металлической тары, но и приобрести и восстановить оборудование, бывшее в употреблении и освоить ее новые типоразмеры.
Акционерное общество не входит в холдинг. Дочерних и совместных компаний не имеет.
В 2004 году на предприятии освоено производство сыров твердых сортов по импортной технологии.
В настоящее время полу тысячный коллектив акционерного общества помимо овощной консервации выпускает шесть видов мясорастительных консервов, в том числе и в современной упаковке из комбинированного материала, соответствующего требованиям международной сертификации.
Наличие товаропроизводителей, расположенных в том же регионе, что и предприятие, выгодное географическое расположение предприятия - транспортная доступность в места постоянных потребителей, позволяют акционерному обществу выдерживать конкурентную борьбу и постоянно наращивать объем производства и реализацию.
