Простые салаты с сыром

Сыр - один из самых популярных ингредиентов, которому одинаково рады и на деревенском обеде, и на тарелке престижного ресторана высокой кухни в Москве. Наиболее полно и разнообразно он может проявить себя в салатах, придав блюду пикантность, остроту или нежность – оттенок вкуса напрямую зависит от типа сыра.

Наиболее простыми являются салаты, содержащие сыр полутвердых сортов и яйца.

Салат «Неземная нежность»

Удивительно несложный рецепт вкуснейшего блюда вознесет на вершину блаженства.

Для приготовления потребуется:

• куриное филе – 0,5 кг;

• рис – 150 г;

• яйца – 5 шт;

• сыр Гауда – 180 г;

• майонез или сметана – 200 г;

• зелень для сервировки.

Первым делом необходимо сварить в подсоленной воде яйца, рис и филе. Затем нарезать средним кубиком все ингредиенты и добавить майонез. Для придания большей нежности лучше использовать сметану. Готовое блюдо украсить свежей зеленью.

Приготовление салата вместе с подготовительными работами займет не более 1 часа.

Следует внимательно отнестись к покупке ингредиентов, важно, чтобы они были свежими и качественными. Настоящий сыр гауда купить можно далеко не в каждом магазине в Москве.

Салат «Загадка»

Если хочется весеннего и свежего вкуса, стоит попробовать еще один быстрый рецепт.

Для приготовления потребуется:

• упаковка крабовых палочек;

• сыр – 100 г;

• яйца – 3 шт;

• свежий огурец – 1 шт;

• майонез или сметана - по вкусу.

Необходимо отварить яйца. Измельченные ингредиенты поместить в глубокую миску, перемешать и заправить. Перед подачей добавить немного красного молотого перца.

← Предыдущая новость 15 Февраля 2017 Что взять в поход?

Следующая новость → 16 Февраля 2017 Как самостоятельно подготовить свадебный стол