Наверх

"Бизнес Повар"

Попробуйте нашу новую продукцию "Бизнес повар".

Подробнее

Охота, рыбалка, туризм.

Домашняя кухня в полевых условиях

Подробнее

Каталог

Новости

Главная / Продукция / Сыры / Сыры полутвёрдые / Сыр Витязь полутвердый

Нажмите на фото, чтобы увеличить

Сыр Витязь полутвердый

ГОСТ ТУ 9225-019-05129862-09

Массовая доля жира в сухом веществе - 48 %.

Массовая доля влаги в обезжиренном веществе - 54 - 69 %.

Массовая доля хлористого натрия - от 1,3 до 2,0 % включительно.

При всем многообразии полутвердых сыров, свое высокое место среди них по популярности занимает сыр «Витязь». От других подобных сыров он отличается массовой долей жира в сухом веществе, этот показатель в среднем составляет от тридцати до пятидесяти процентов. По вкусу такой сыр слегка кисловат, что, собственно, является нормой; также аромат его весьма характерен – сырный аромат, соответствующий в полной мере данному продукту. 

Не знаете, где купить оптом качественный сыр «Витязь» от производителя? С компанией «Консервсушпрод» таких вопросов не возникает. Мы предлагаем только высококачественные полутвердые сыры, изготовленные по классической рецептуре в соответствии с ГОСТом. А это значит, что все стадии производства проходят под строгим контролем с использованием сырья только высшего класса.

Сам процесс стандартен, включает в себя на первых этапах подготовку молока к свертыванию и, собственно, свертывание молока; далее специалисты выделяют и обрабатывают сырное зерно, где основополагающими моментами будут являться производственные, первичные, вторичные бактериальные закваски; после чего оно отправляется на прессование и формование. Важнейшие этапы изготовления – посолка сыра и его созревание.

Особенности компании «Консервсушпрод» как производителя разных видов полутвердых сыров

С компанией «Консервсушпрод» купить сыр «Витязь» оптом по оптимальным ценам – не проблема! Производство широкого спектра полутвердых сычужных сыров началось еще в 2004 году. Сегодня же «Консервсушпрод» выпускает восемнадцать видов сыров, которые помимо своих вкусовых свойств, отличаются массовой долей жирности.

Продукция всем известна под торговой маркой «Сырный привет на завтрак и обед». У нас реализована продажа сыра «Витязь» по низким ценам, при этом качество остается неизменно на высоте. Поставки налажены по всей России, ведутся и в Белоруссии. Если вам необходимо связаться с отделом продаж или узнать подробнее о географии поставок, открывайте раздел «Контакты» нашего официального сайта. «Консервсушпрод» всегда готов к сотрудничеству!

© 2014 — 2017 ОАО "Консервсушпрод"
Яндекс.Метрика
Создание сайта — компания "Альма", 2014