Сыр Эдам

ТУ

Массовая доля жира в сухом веществе -45 %.

Форма - Сыр полутвердый Эдам- брусок 5кг.

Срок годности, условия хранения сыра: при температуре от минус 4С до 0С и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - 4 месяца.

Вкусовые качества полутвердого сыра Эдам, приготовленного по известным европейским технологиям, соответствуют сырам данной марки и имеют тонкий и нежный немного кисловатый вкус и приятную консистенцию. Специфической чертой сыра Эдам является наличие в готовом продукте небольших глазков (отверстий) неправильной формы, которые красиво подчеркивает сырная нарезка. Продуктом для изготовления Эддам служит качественное коровье молоко от местного производителя. При соответственных условиях сыр сохраняется до 4 месяцев.

Наше предприятие является изготовителем сыров данной марки, получивших золотые награды на выставке российских промышленников-аграриев. Только у нас купить сыр Эдам можно оптом с гарантией на его натуральные качества.